春の七草
仕事が始まり、またいつもの生活に戻る。
お正月に目一杯呑み、喰い、遊んだ疲れが
そろそろ出始めましたか？
身も心も胃も、グッタリ・・・・。
そんな時こそ 『七草粥』 です！
１月７日の朝に七種の野菜が入った粥を食べる。
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ
邪気を払い万病を除くとも言われますが、
お節料理で疲れた胃を休める為だったり、
冬場に不足しがちな栄養素をたっぷり補う為でもあるそうです！
正月疲れの方！呑みすぎの方！ ぜひ！！
日本の風習として、これからも引き継いで行きたいですね♪
只今の気温・・・・７℃ 増田
- 2009年01月06日 18:40